ミシュラン星付き店で修行したシェフが作るチンジャオロースは格別の味やん!【本町 HARU】



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イタリアのミシュラン星付き店と、
本場の中国で修行経験のあるシェフが作る、
中華料理屋さんが出来たと聞いて行ってきました^^
イタリアと中華のコラボ料理とは、
どんなお味なのかすっごい楽しみです!

場所は本町駅近くの難波神社の裏通りのビルにありました。
店名はKitchen HARU。

道路に出ている看板がありましたので、すぐお店を発見。
ビルの地下一階にお店があるようです。

お店の外観から受けるイメージは、
中華料理店というよりも、
おしゃれなイタリアンのような感じです^^

店内はテーブル席だけで30席位あります。
シンプルでおしゃれですよ。

お昼のお品書きはこんな感じ。
日替わりランチ 850円
四川麻婆豆腐ランチ 900円
四川担々麺ランチ 1000円
北京葱油混ぜソバ 1000円

四川麻婆豆腐ランチに心を奪われましたが、
日替わりランチは大好きな青椒肉絲です。

悩みに悩んだ末日替わりランチにしました^^

日替わりランチはメイン料理の他に、
ご飯とスープ、
小鉢とザーサイとサラダ付き。

そして登場した日替わりランチのチンジャオロースです!

では早速お箸でいただきます!

うん、旨いやん!^^;

ピーマン、シャキシャキ!
たけのこ、コリコリ!
お肉の旨味が一体になって、
旨すぎやん!

これはヤバイ旨さですよ^^

ご飯が進む、進む!

このチンジャオロース、
御飯のおかずには最高です。

御飯の上にチンジャオロースをオンしてみると、
間違いない!ごっつい旨い〜〜。



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メイン料理のボリュームも結構あります。

全て平らげるとお腹もパンパン!
メチャクチャ満足のランチでした。

さすがイタリアのミシュラン星付き店で、
修行したシェフが作る中華料理。
ごっつい旨かったですよ。

夜は飲み放題のコースもあってリーズナブル。
ぜひミシュラン店のテクニックを使った、
イタリアと中華のコラボ料理も味わってみたいですね。

ごちそうさまでした。

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