完全養殖の近大の媛マグロのユッケ丼!旨々!【アメ村 金の華】



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心斎橋駅の八幡筋通り
アメ村の辺りを歩いていると
まぐろのオブジェを発見!

新しいお店?
と思いながら近づいてよく見てみると
有名な近大の養殖マグロが食べれるお店が
12月11日に出来たようです。

「金の華」
これは興味がありますよ!
早速入ってみることにしました。

場所は八幡筋にある
御津宮神社の真ん前のビルの地下一階。

話はそれますが大阪の幹線道路は
南北に伸びるものを「筋」
東西に伸びるものを「通」というそうです。

八幡筋は東西に伸びているのに筋?
と思ってWikipediaで調べてみると
この辺りの
清水町筋、周防町筋、八幡筋、
三津寺筋、宗右衛門町筋は例外で
東西に伸びている通りですが
筋と呼んでいるようです。

ふ〜〜〜ん。
知らなかったです^^;

DSC02422.jpg

扉を開いて店内に入ると
結構広い空間でテーブル席が中心。
ほぼ満席状態でしたが
テーブル席が空いていたので
案内してもらえました^^

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ランチメニューは
媛マグロのユッケ丼 700円
すし定食 800円
媛マグロアボガド丼 1000円
媛マグロカツ定食 1200円

やっぱり媛マグロが中心のメニューですね!
注文したのは限定20食の
媛マグロのユッケ丼!

1つだけ残っていたみたいでラッキー!
媛マグロとは、
近大にて人工孵化された
クロマグロの種苗を愛媛・宇和海にて
完全養殖された品種だそうです。

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出てきた媛マグロのユッケ丼!
小鉢と味噌汁付きですよ!
ごっつ旨そう!

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近大の媛マグロの認定書付きです^^
こんなのまであるんですね。

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早速醤油だれをぶっかけて頂きます!
うん、旨いやん!^^;

マグロの味がごっつ濃厚で旨いですよ!
適度に脂ものっている赤身は大好物です^^

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このマグロはホンマに旨すぎます!
夢中でぱくぱくと瞬殺で完食!

マグロの完全養殖が成功したことによって
安く食べれるのかどうか分かりませんが
本マグロの絶滅危機と言われている中
こんなにごっついおいしいマグロが
食べ続けることができるので幸せですね!

ごちそうさまでした。

コメント

  1. このマグロ・・見たことある気がする。
    食べたいねえ〜〜
    マグロ丼メッチャ美味しそう〜〜♪^^

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