美味しいとんかつが食べれるという噂に
南森町にある、とんかつ真に行ってまいりました^^;
場所は北浜と南森町の中間辺りでひっそりと営業されています。
人気があるお店なのでオープンと同時の11時30分に着くようにお店へ。
先客は1名で余裕で席を確保出来ましたが
座ってからすぐにゾロゾロとお客さんが入店し始め、
あっと言う間に客席は満席に！
注文は上ヒレかつ定食1150円！！
ここのとんかつは信州SPF豚という品種のお肉を使っていて
豚特有の臭みが少なく、適度の脂が入った
ジューシーで柔らかくあっさりしたお肉だそうです。
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待っている間も期待がふくらみます^^
ほどなくして待望の上ヒレかつ定食がやってまいりました。
色は綺麗なきつね色に揚がっていて、
あらかじめカットされている極厚のとんかつの断面は
まだほんのりピンク色が残っています。
ではさっそくいただきます。
うわっ！旨いやん！^^;
メチャクチャに柔らかいです！！
人生でこれほどの柔らかさのとんかつを食べたことがありません^^;
噛めばジュワ〜〜っと肉汁が口いっぱいに広がり
お肉の旨味とともに、
とろけるようにとんかつが食べれてしまいます。
ソースは普通のとんかつソースとおろしポン酢の2種類。
ぽん酢がまたこのとんかつによく合います。
お米は佐渡産のコシヒカリで
美味しいとんかつとともにご飯が進みまくります。
当然のようにお代わりもしてしまいました^^;
これほどやわらかくてジューシーな
美味しいとんかつを食べさせてもらえて
良い経験をさせて頂いたと言う言葉が
ピッタリかもしれません^^;
次はロースカツを食べに再訪問は間違い無しです。
ごちそうさまでした。
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日光HIMIYSU豚のミルフィーユかつサンドは、見た感じいかがでしたか？車窓でビールと食べるには良かったです。（自称：飲み鉄）
とんかつ、いいですね^^
久しく食べていないので、わたしもおいしいとんかつ食べたいです。
北浜と南森町の中間辺りですか、未体験ゾーンです。
大阪はヘレかつのイメージでしたが、美味しい豚かつも
あるんですね、当たり前か(笑)
とんかつ大好きなんですが、このところグッと我慢してます。
おはようございます。
訪問＆niceありがとうございます♪
皆様、ご訪問＆nice!ありがとうございます。
hanamuraさん、
コメントありがとうございます。
サンドイッチの中でかつサンドが一番好きです。
ビールと最高に合いますね^^
はなぶく宇宙人さん、
コメントありがとうございます^^
johncomebackさん、
コメントありがとうございます^^
cocoa051さん、
コメントありがとうございます。
僕も揚げ物は我慢しようと思うんですが
意志が弱くてついつい… ^^;
XPERIAさん、
コメントありがとうございます^^