今回は心斎橋駅のアメ村内にある
麺一献までお昼に行ってきました。
場所は心斎橋のアメ村のど真ん中。
ビッグステップの西側の筋沿いにあります。
ここは濃厚な
魚介系のラーメンが食べれるお店で
特に鰹魚粉をふんだんに使った
濃鰹らーめんがおいしいお店です^^
開店間もない時間なのか
お客さんは少なめです。
入り口脇に設置してある
券売機で食券を購入します。
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麺の構成は、
醤油らーめんと
塩らーめんの二種類。
今回購入したのは、
お店名物の濃鰹らーめん、
半チャーハンのセット 950円!
こちらがその名物
濃鰹らーめんです^^
どうです?この濃厚な色の醤油スープ!
唾液が口中に溢れてきますよ^^
ではズズっと・・・。
うん、旨いやん!^^;
たっぷり入った鰹魚粉が
舌触りも心地よく旨味が押し寄せてきますよ!
後から柚子の爽やかな香りが付いて来て、
ごっつい、旨〜〜^^!
しっとりとした食感が好みの
ツルツルしたストレート麺!
スープとの絡みもいいですよ。
結構大きめのチャーシュが嬉しいですね。
この炒飯、うま〜〜〜〜っ^^
一粒一粒がパラパラで
しっかりと味付けされています。
ラーメン屋さんの炒飯ですが
かなり本格的ですよ!
全汁で完食した後は、
満足以外の何物でもありません^^
今回気づいてしまいましたが
メニューに梅塩らーめんが
有ることを発見してしまいました^^
想像しただけで美味そうですね。
これはまたリピートして
試さないといけなくなってしまいました^^;
ごちそうさまでした。
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