ちょっと前に発見して、
ずっと気になっていたカレー屋さん
レベルカレーに行ってまいりました。
場所は本町駅から
中央大通の一本北側の筋。
雑居感が半端ないビルの2階にお店があります。
店内に入るとウイスキーがズラリ並んでいて
夜はバー営業されているのでしょうか。
ロックな感じのお店ですね^^
カレーのメニューはこのような感じ。
グリルチキンカレー 800円。
スパイシーキーマカレー 850円。
ダブルカレー 900円。
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注文したのはグリルチキンカレーです。
ターメリックライスと雑穀米を選択できるようですが
この日はターメリックライスは売り切れ。
キャッシュオン制なので先にお金を支払います。
より芳醇なスパイスの香りを味わってもらうために
オーダー後、味の仕上げとなるスパイスを加えて
調理をしてくれるので時間がかかるそうです^^
しばらくして現れたカレーはスパイスカレーの王道!
めちゃくちゃ好みのルックスですよ!!
人参、大根、きゅうりのピクルス、かいわれ大根がトッピング。
ではさっそくスプーンでパクリ!
うん、旨いやん!^^;
なにこれ、
めちゃくちゃ美味しいですよ^^
シャバシャバのルーは、
スパイシーながらもサッパリして爽快な感じ。
酸味と旨味のバランスが良くて
オイリーさが全然無いので
いくらでも食べれそうです。
一口目はサッパリさが際立っていましたが
二口三口と食べ進めていくと
程よいコクと旨味と共に
ジワジワと辛さが込み上げて来ますよ^^
ジューシで柔らかいチキンは
このスパイシーカレーの良いお供^^
すごく美味しいカレーでした。
スパイス好きには
ごっついたまらないカレーではないでしょうか。
これはリピート確実ですね^^
また来ます。
ごちそうさまでした。
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