東住吉区の近鉄針中野駅に用事で来た時、
確かこの近くにおいしいラーメン屋さんが
在った事を思い出し、行って来ました。
場所は針中野駅の東側の外れにありました。
夜になっていましたので周りは暗く、
お店の看板がぽつんとある感じで目立っています。
店名は支那そば 友翔。
10年以上前には雑誌の記事にも取り上げられ
ラーメン企画で2年連続1位を取るなどをしていた有名店。
お店の店主は徳島県生まれで
徳島の有名なラーメン屋、三八の出身だそうです。
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店内はカウンター席とテーブル席で20席ほど。
四人掛けのテーブル席に座り、
壁に貼り付けてあるメニューを確認。
ラーメンが600円。
最近のラーメンに比べると安いですね^^
一番に目に止まったのが
辛〜いらーめん 700円!
いいですね〜。
三段階の辛さの中から激辛で注文しました。
しばらくすると、激辛ラーメンが運ばれてきました。
チャーシュー、シナチク、もやし、ネギの基本的な具材。
麺は中くらいのストレート麺です。
レンゲでスープを一口啜ります。
うん、旨いやん!^^;
味噌ベースの豚骨スープ。
唐辛子が浮いていますが
期待したほど辛くありません。
徳島ラーメンは、すき焼きラーメンを想像しますが
意外とアッサリとしたスープで、
コクもそれなりあります。
20年もこの場所で営業されていて
最近のラーメンに比べると、
さすがに一昔前の味かなと感じましたが
最後はスープも一滴残さず完食していました。
豚骨の癖も少なくて充分美味しいラーメンです。
忘れた頃に、また食べたくなるような味じゃないでしょうか。
ごちそうさまでした。
これはチャーシュー麺です。
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餃子にラーメン、いい組み合わせですね。
食べたくなりました。
「忘れた頃に食べたくなる・・・」良いですねぇ!
食べてみたくなるコメントです。
長年営業されている店はやはり
信用できますよね。食べてみたいです♪
徳島で食べたラーメンが忘れられないのですが
ここも徳島風なんでしょうか^^)
美味しそうです☆
最近ラーメン食べてないです、
おいしそう〜
皆様、ご訪問、沢山のnice!を頂きまして
ありがとう御座いましたm(_ _)m
ポートスさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^
駅員3さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^
昆野誠吾さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
長年営業続けれるにはそれなりの理由がありますね^^
獏さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
大阪で食べた徳島ラーメンよりはアッサリとしていました^^
pandanさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^