無性に辛い食べ物が食べたい日が
唐突に訪れる時があります。
ちょっと考えて、南船場にある
船場担担麺にお昼に行ってきました。
場所は心斎橋駅と本町駅、
御堂筋と四ツ橋筋の中心点の辺りです。
夜はキノコ専門料理のきのこの里、
昼は担担麺専門店の二毛作のお店です。
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お昼のメニューは
四川坦坦麺中心で四種類。
以前はカレーラーメンもあったような
気がしましたが無くなったのかな。
注文したのは辛さが5つ星の
辛辣(しんらぁ)坦坦麺 700円!
全ての麺に小さなごはんが付いてきます。
着丼した辛辣坦坦麺!
醤油ベースのスープに
具は肉味噌とキャベツ、ネギなど
表面にタップリ辣油が浮いていて
辛そ〜〜〜^^;
レンゲでスープをズズっと・・・
うん、旨いやん!^^;
スープが喉元を過ぎると
一瞬で額に珠の汗が噴き出します!
醤油ベースであっさり系で
メチャ辛ですが旨味が濃厚ですよ。
麺は中太の縮れ麺!
シコシコとしていて旨い〜〜^^;
この激辛スープにはごはんがよく合います。
食べ進めていくと、
目はクラクラし胃は痙攣するのがわかります。
しかし、おいしいので箸は止まりません!
最後のスープを飲み干すと、
少し頭がぼ〜〜っとするくらいの
激辛の旨さでした^^;
お昼の1時過ぎ?
はソフトドリンクも付いてきて
ほっと一息つきながら、
今まで食べてた辛さを
少しずつ癒すことが出来ます^^
この辛辣坦坦麺は
ごっつい癖になる辛さで
一度食べたが最後、
もうやめることは出来ませんよ^^;
ごちそうさまでした。
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うわ〜〜!
激辛担々麺・・強烈そうで・・・
食べたい!!^^
汗かきそうやね。
赤色ですね・・・美味しそうです。。。
一口だけ試してみたいです!
痛くなりやすいので無理かなぁ・・
でも辞められなくなる、可能性大!
辛いの大好きです。
おはようございます。
メッチャ刺激的な色のスープですね~。
私も辛い物は好きな方ですが、これはちょっとキツイかもです^^;
おはようございます!
激辛の後のコーヒーは
最高ですね✿
二毛作は珍しいです☆