肥後橋までお昼を食べに出向きましたが、
お目当ての店前まで行ったは見たものの
何故か気分が変わってしまいます。
一緒に行った友人に聞いてみると
絶品のハンバーグが食べれるお店があるそう。
そちらのお店まで方向転換です。
お店の名前は
グリル ピエロ。
肥後橋駅から土佐堀通りを西方面に行き
左に曲がった一筋南側の所にお店はありました。
お店の看板が隠れていて、
最初は分かりにくかったけれど
「定食 ハンバーグ」
と書かれたメニューが表に出ています。
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ここですね^^
間口の狭いお店は一見どこにでもある
下町の洋食屋の風貌。
昭和感満載のレトロな雰囲気に
ナイスな予感がしますよ^^
入り口を入ると客席はすでに一杯。
さらに数名のお客さんが並んでいましたので
その後につきます。
メニューは、
ハンバーグ定食 980円と焼肉定食 1150円、
ミックス定食 1650円の三種類。
席が空いて客席につくとお母さんが
ハンバーグでいい?と
ハンバーグを注文するのが
当たり前かのように聞かれましたので、
「はい」と反射的に返事^^;
周りを見渡しても
全員がハンバーグを頬張っています。
年配のお父さんとお母さんが、
テキパキと調理をされていて
お父さんが付け合せ用の
もやしを大量に炒められていますが
かなりの重労働ですよね。
調理をしている時に出ている
煙がもくもくと充満してすごい迫力です。
冷や奴も付いていますよ。
出てきたハンバーグ定食です!
付け合せは先ほどお父さんが
一生懸命に炒めていたもやしとポテトフライ。
ハンバーグにかかったデミソースが
熱々の鉄板の上で沸騰しまいます。
いい匂いがしてうまそうですよ〜〜^^
お箸を入れて割ってみると
チーズがとろ~りととろけ、
肉汁がじゅわ〜〜〜。
そのまま口に放り込むと…
うん、旨いやん!^^;
なんですの??
この美味しさは!!
表面がカリッと焼かれ
下味がしっかり付けられた
中身は肉汁が大量で激旨ですよ!!
次から次へとお客さんが
ひっきりなしに入れ替わっていますが
このメチャクチャ美味しいハンバーグを
味わうがために来られているんですね。
付け合せのもやし炒めも
塩コショウがいい塩梅で旨いです。
食べている間は美味しくて
終始笑顔がこぼれまくりです。
鉄板が熱々で提供されていますので
最後まで冷めること無く美味しく完食!
この界隈のお昼のお値段を考えると
ハンバーグ定食はお安くないお値段ですが
一口食べれば誰でも納得するお味ですね。
本気で旨いですよ^^
最近食べたハンバーグの中では
一級品じゃないかと思われるお味で
癖になる予感がビンビンとしてきました^^;
また絶対に食べに来ます。
ごちそうさまでした。
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