旨いもん食べたいだけやねん!

なかなか予約が取れない焼き鳥屋で有名な
炭火焼鳥なかおに夕食に行ってきました。

場所は堺筋本町北側の阪神高速が走っている下辺り。
実はこの日は、３回目のチャレンジで予約が取れました。

前回も、もちろん予約しようと電話したのですが
当日の予約電話では一杯で取れず。

次は夜の１０時位であればさすがに
空いていると思いましたが予約で一杯…orz
作戦を変えて、３日前の予約電話でやっと取れました^^

出向いた時間は開店時間の５時。
店内はカウンター９席、テーブルが一つの
小じんまりとした焼き鳥屋さんです。

若いご夫婦でお店を切り盛りしているようです。
開店時間から、もうお客さんでほぼ満席。

さすがに予約の取れない焼き鳥屋さんですね^^;
最初のビールを注文後、
おまかせ七本コースと、造り盛り合せ
他、何品かを注文。

最初に箸休めの大根おろし、
造り盛り合わせ地鶏のわさび和えが運ばれてきました。

最初に肝のお造りをいただきます。
うん、旨いやん！^^;

肝は少しフォアグラ状態で白っぽく
まったりと甘みもあって美味しいです。
お造りはどれも新鮮でレベルが高いですね^^

目の前で焼かれていた焼き物が
次々とお皿の上に移動してきます。

素材によってタレと塩を使い分けてくれていて
それぞれの美味しさを存分に味あわせてくれました。







中でも特に気に入ったのが、たまひも。
黄身がプチッと口の中ではじけ飛び
トロッとした甘さで美味しぃ〜^^

焼き鳥、お造りを味わいながら
ゆっくりお酒を呑み、
めっちゃ気持ちのよい時間を過ごせました。

次は何時来れるかわかりませんが
頑張って予約をとって、美味しい焼き鳥を
食べに来たいと思います。

ごちそうさまでした。