前から食べてみたいと思っていましたが
なかなか行く機会がなかったラーメン店、
轍までお昼に行ってきました。
本町駅のあたりでは人気のラーメン店で
お昼時にはいつも行列が絶えないお店です。
場所は本町駅から本町通り西へ。
四ツ橋通りを越えて一本目の筋を
左に曲がった所にあります。
出向いた時間は12時過ぎ。
行列ができているだろうな〜〜
と思っていましたが、
案の定6名ほどのお客さんが並ばれています^^;
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少し悩みましたが、
せっかくなので行列の後ろに並ぶことに。
10分ほど待ったのでしょうか、
席に座れる順番がやって来ました^^
今回注文したのは
煮干し醤油ラーメン 680円と
からあげげセット 150円です。
か
らあげセットは
からあげが2個とごはんです^^
で、
出てきたからあげセットと
煮干し醤油ラーメン!
大きめのチャーシューに
スープの上には背脂がびっしり!
青葱の緑色も綺麗ですごくおいしそう^^
では背脂びっしりのスープをズズッ…。
うん、旨いやん!^^;
スープは動物系の出汁は使わず100%魚介系!
煮干し、さんまぶし、
昆布でとったと言われるスープは
さすがに旨いですわ!^^;
背脂の甘味がと醤油だれの旨味が
スープの美味しさをうまい具合にまとめていますよ!
ややウエーブのかかったやや太麺!
もっちりとした食感で食べ応えもあります。
ちゅるちゅると胃の中に収まっていきますよ!
旨いな〜〜^^;
からあげもころもがサクサクで
ごはんにも合いますよ!
噂通りのごっつい旨いラーメンでした。
次回は看板メニューの
ふく流ラーメンを試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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これだけ美味しそうなら6名の並び、
がんばっちゃうかもしれません^^b