今回の呑んだ後の〆のラーメンは
日本橋の小洞天まで行ってきました。
場所は日本橋駅より程近い
ウインズ道頓堀の裏側にある
雑居ビルの1階にあります。
営業時間も夕方の6時から
翌日の2時半までなので
呑んだ後の〆にピッタリですね^^
出向いた時間は日付が変わっていましたので
お店の扉を開けると、
ギョーザとワンタンはもう売り切れですよ!
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とのかけ声を頂きましたが
今回はラーメンだけの目的でしたので
問題なし^^
客席は空いていましたので
カウンターに席を取り
ラーメンを注文します。
出てきた今回の〆ラーメン!
見るからにアッサリとしていそうな
透明度の高いスープですよ^^
具材も最低限のシンプルさ!
いいですね〜〜。
レンゲでスープをズズズッと…。
うん、旨いやん!^^;
鶏がらで丁寧に摂られたスープは
アッサリとスッキリしています。
一口目は、
ん?…かなりの薄口やん
と思いましたが、
何回かレンゲを口まで運ぶと、
その旨さに納得してきました!
麺は中太でツルツルと気持よく
喉越し良く通っていきますよ^^
この麺もあっさりスープに
よく合っていておいしいですね。
まさに飲んだ後の〆にピッタリ!
計算されつくされたような最強の
ごっついおいしいラーメンでした。
このラーメン屋さんは
しばらく通ってしまいそうですね。
また来ます!
ごちそうさまでした。
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確かにこれは〆にぴったりのラーメンですね。
見た目がとても美しい、旨いに違いありませんd(>_・ )グッ!
こんばんは!
きれい それでいてほっとするお姿です✿
美味しいでしょうね~(^^)
透き通った、あっさりスープの細麺は、大好きです。
このお店は結構、雑誌で紹介されたりして有名ですね。食べたことがあります。美味しかった。
餃子、、三日前から無性に食べたいんです(笑)
最近行っていませんが、本当に呑んだ後にいいラーメンですね。