今回はなんばの千日前あたりの
何軒かのお店でたらふく呑んだ後、
〆のラーメンを食べに行くことに^^
ちょっと気になっていたラーメン屋さんに
行こうと思いましたが
かなりコッテリ系のラーメンみたいです。
たらふく呑んだ後ですので
店前にあるラーメン写真を見たとたん
考えが変わってしまって・・・
お隣の有八ラーメンにひさびさに行くことにしました。
場所は千日前通りを日本橋駅から谷町九丁目方面へ
ちょうど阪神高速のガードの下辺りです。
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カウンターに座ってメニューを拝見。
辛口の辛八ラーメンが気になりましたが
注文したのは黒八醤油らーめん 700円!
「絶品、こだわりの醤油」
と書かれたコピーに惹かれてしまいました^^
もう何年もこちらのお店で
ラーメンを食べていませんので
味は忘れてしまいましたが
旨かったと言う思い出はありますので
なんか楽しみですよ^^
待っている間、店内を見渡すと
俳優のアル・パチーノの人形が・・・^^
店名の有八ラーメンは
アルパチラーメンと読みます。
ご主人はアル・パチーノのファンなんでしょうね^^
程なくして着丼した黒八醤油らーめん!
見た目は普通の正統派醤油ラーメンです^^
チャーシュー、メンマ、
ネギ、半切りのゆでたまごです。
では、スープをレンゲで頂きます・・・
うん、旨いやん!^^;
あっさり鶏がらベースの醤油味!
深みがある旨味は少々甘めです。
これは、ごっつい旨いですよ^^
麺もシコシコした中太麺!
おいしいスープが絡んでズルっと行きます^^
あっさり醤油味のラーメンで
飲んだ後の〆に選んで大正解でした。
朝方の5時まで営業されていますので
呑んだ後のお客さんが多そうですよ。
ちょっと忘れられないおいしさでしたので
また深夜にちょろっと寄ってしまいそうです^^;
こちらは友人が食べた白八塩らーめん!
あっさり味でこちらの呑んだ後にピッタリ!
ごちそうさまでした。
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こんばんは!
醤油も塩も美味しそうです~✿
基本が美味しいお店はいいですね(^^)