旨いもん食べたいだけやねん!

豊中で超繁盛させている有名ラーメン店 麺哲が、
梅田に新しく支店を出したという噂を聞きつけ
さっそくお昼に行ってきました^^;

場所は新御堂筋の曽根崎東交差点を
南側に進めば右手に大阪麺哲があります。

出向いたのが開店時間前の11時25分位。
既に7名のお客さんが列をなしています。

情報によると客席は11席。
一巡目でどうやら席にありつけそうです^^;

日差しが凄く強い日でしたのでラッキー。
開店と同時にお客さんが店内に流れ込みます。
思惑通り、客席を確保出来ました。

注文は初めてなので無難に、
醤油らーめん 700円！
お水はセルフサービスで入れてきます。

少しして出てきた醤油ラーメンの風貌は
好みのルックスをしています。

醤油色の清湯スープ、
シナチク、大きめのチャーシュー、
青葱と海苔がぺろんと載っかっています^^

おいしそうですね〜〜^^
透明感のあるスープをれんげでズズ…。

うん、旨いやん！^^;
鶏ガラベースで上品な感じ
あっさりとしていますがコクと深みがあります。

旨いですね〜〜^^
れんげを口まで何回か往復させます。

麺は中太のストレート。
まるでパスタのように滑らかで
ツルツルとした食感は、喉越も（・∀・）ｲｲ!!

旨いですわ〜〜^^

チャーシューも結構大きいですよ^^

麺があまりにもおいしくて、
替え麺を注文しました。

少し醤油だれがかかっています。

丼に替え麺を投入すると、
嬉しいプレゼント！
小間切れのチャーシューが
皿の底に仕込まれていました^^;

さすがに大人気のラーメン屋さん。
何店舗もお弟子さんを独立させ、
東京にも進出したラーメン店です。

美味しさに間違いはありませんね。
ごちそうさまでした。