本町駅から阿波座に向かう
中央大通り沿いに最近出来た
中華蕎麦 葛にいってきました。
新しく出来たばかりだというのに
連日大行列が出来ている
大人気の中華蕎麦屋さん。
お昼の時間をちょっと避けて
遅い時間に向かいましたが
5名のお客さんが並んでいます。
まだ少ない方だったので行列に加わりました。
10分位で店内に案内されましたが
カウンターだけの狭いお店です。
注文は券売機で購入する方式。
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買ったのは出し蕎麦。
醤油らーめんです。
お値段を見てビックリ!
なんとたったの550円です。
最近のラーメン専門店では
破格の安さですね^^
出てきました出し蕎麦!!
真っ白の泡泡スープがなんか新鮮やん^^
トッピングはチャーシューと
青ネギに玉ねぎです。
れんげでスープをすくってみても
醤油ラーメンなのに白いスープ…。
うん、旨いやん!^^;
とろみのある鶏白湯スープに魚介風味。
加えてうっすらと醤油の香りがする程度。
濃厚なのにサッパリとして
コクも旨みも存分に感じられます。
麺は中太のストレート。
スープの絡みもよく旨い〜〜。
最近の流行りなん??
レアチャーシューはしっとり旨い。
美味しいスープを全汁で完食!!
ここまで完成度の高いらーめんを
550円で提供して頂けるとは
ごっついお値打ちですね^^
お店を出た時には、
来た時以上の行列ができていました。
また絶対に来ます。
ごちそうさまでした。
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真っ白なアワアワのスープ、とっても気になりますね。
美味しそうです~。
白い泡泡、気になるね〜♪
行列出来てるね。
これは食べてみたい!^^