日本橋駅のひと筋南側に
らーめん天道と言うお店があります。
決して分かりにくい場所ではありませんが
あれっ、こんな所にラーメン屋さん?
いつからお店があったのかわかりませんが
まだ入ったことのないお店です。
ちょっと入ってみることにしました^^
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お店の中はまだ新しいようで
掃除も行き届いています。
ラーメンの種類は鶏白湯系と
魚介白湯系のようです。
一番最初に目に入った、
からし鶏ぱいたんらーめん 700円を注文
生とうがらしの入ったらーめん。
ちょっと珍しいんじゃないですか?
ごっつい興味深々です。
どんな味がするのか楽しみですね^^;
からし鶏ぱいたんらーめん!
あおさ海苔がトッピングされているのも変わってますよ。
ではスープからいただきます。
うん、旨いやん!^^;
少々黄色寄りの鶏ぱいたんスープは
絶妙な塩味がきいていてあっさり系。
喉にくっと効いてくる
生とうがらしが心地よく
コクと深みのあるお味で旨いですわ^^
麺はストレートの細麺!
するする〜〜っと喉越しも良く
美味しくいただけちゃいますよ^^
箸で持ち上げると
崩れる程柔らかいチャーシューも
旨〜〜い!
最後は丼を両手で持ち、
あおさの磯の香りがいい感じのスープを
ズルズル〜〜っと全汁で完食です。
すごくおいしいラーメンで、
ごちそうさまでした。
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