食べたことのない中華料理屋さんを見れば、
必ず試したくなる料理があります。
その料理の名は中華丼!
中華丼は白飯の上に八宝菜を盛り付けた料理。
ウィキペディアによると、日本発祥の中華料理のようです。
ウイキペディア 中華丼
中学生くらいのときでしょうか?
僕が生まれて初めて、大人抜きで外食したとき、
お店に入って注文した料理が、中華丼です。
当時は中華丼の名前どころか、存在すら知りません。
一緒にお店に入った友人が中華丼を注文するのを真似て、
同じように中華丼を注文したのが最初です。
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その時食べた中華丼の美味しかったこと、美味しかったこと。
それ以来中華丼が大好きで、あらゆる中華料理屋さんで食べました。
今回も新しく中華料理屋さんを発見して、
初めて中華丼を注文してみました。
お店の名前は永楽。
台湾料理店のようです。
場所は松屋町駅から松屋町筋沿いを北にすすむと、
阪神高速の長堀入口の近く。
土久宝寺町4の交差点にあるお店です。
堺筋本町と松屋町駅からの距離は同じくらいかな?
以前も中華料理屋さんがありましたが、
店名が違うようですので新しいお店でしょうか?
とりあえず入ってみることにします^^
細長い店内は厨房の前がカウンター席。
奥にテーブル席が何卓かあります。
お昼のメニューはこんな感じです。
日替わりランチ、ラーメンセット、
定食メニューが色々とあります^^
やはり目に止まったのはラーメンセット。
4つのラーメンと4つの丼と自由に組み合わせれます。
大好きな中華丼もありますね〜^^
お得なラーメンセットに決定です。
鉄板の中華飯とラーメンは四川ラーメンにしました。
ドリンクバーもついているようです。
そして登場したラーメンセット!
少し小ぶりですが餡の色が美しい中華飯が登場です。
四川ラーメンも良い色を出していますよ!
では早速中華飯をスプーンでいただきます!
うん、旨いやん!^^;
少し濃い目の味付けが食欲をそそります。
オイスターソースが強めの味付けでしょうか?
ごっつい旨い中華丼ですよ^^
白菜などの野菜は新鮮でシャキシャキ感が残ってます。
美味しいですね〜〜。
四川ラーメンはなにげにスープをゴクリとしたら、
あまりの辛さにむせ返ってしまいました^^;
辛いものには慣れているつもりでしたが、
ちょっと侮っていました。
辛っ旨っ〜〜!^^;
やめれない辛さと旨さが交互にやってきます。
麺はプリプリの玉子麺!この麺も美味しかったです。
すべて平らげた頃には、頭から汗が滝のように噴出させられました。
中華丼かなりハイレベルなお味で旨かったです。
また中華丼食べたくなったら寄らさせていただきます!
ごちそうさまでした。
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ここわかります、隣が餃子の店ではなかったですか?
以前、大阪へ行ってた頃この辺りをよく歩きました。
中華丼は社会人になって初めて食べましたが、子供の頃
三宮に連れて行ってもらうとあんかけの焼きそばをよく食べました。
台湾料理の店が多く、「焼きそば」と注文すると店によっては
あんかけが出てきました。今もあんかけ系が大好きです。(^o^)丿
そうです!隣は餃子とラーメンのお店で、スタミナラーメンが美味しいんですよ^^
あんかけ焼きそば美味しいですね!
僕も大好きです。