絶品の銀シャリを食わせてくれるお店が
谷町6丁目にあると聞いて
さっそくお昼に行ってきました。
お店の名前は
「釜戸ダイニング&雑貨 縁」
谷町6丁目から空堀商店街東側の
旧熊野街道沿いにひっそりとありました。
古民家を改造したと思われる
町家風のお店はおしゃれな感じ。
すごくいいですね^^
引き戸から店内に入ると
年代を感じさせてくれるモダンな内装の作り。
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お昼のメニューはこんな感じ。
季節のミニ朴葉焼きセット、
そぼろご飯と「泡」の親子丼、
日替わりセット、
干物の炭火焼きセット。
選んだのは、
干物の炭火焼きセット 850円!
干物はあじを選んで注文します。
こちらのごはんは
本格的な釜戸を使って薪で炊かれているようです。
ごっつい楽しみですよ^^
出てきた干物の炭焼セットです!
ごはんは、おこげまで
ちゃんと付いていますよ^^
最初に一番楽しみだった
銀シャリからぱくりと頂きます!
うん、旨いやん!^^;
さすがにこだわりの
釜戸で炊かれた銀シャリ!
お米はつやつやとして
ふっくら炊かれていて旨い!
炭火で焼かれたあじの干物が
ごはんをワシワシと進ませてくれますよ^^
カウンターの上には
「ご自由にお取りください」
と書かれた生たまご!
ごはんのお替わりをして
玉子かけご飯にしちゃいます^^
温かい雰囲気の
趣きのあるお店で食べた
おいしいお昼ごはんは
ごっつい満足度が高かったですよ
ごちそうさまでした。
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ここの近所で毎週木曜、私は講談の練習をしています。この店もチェックしていましたがまだ入っていません。今度終わってから寄ってみます。