以前東京に住んでいた時
毎週のように食べていた
大好きな喜多方ラーメンです。
もうここの美味しいラーメンは
しばらく食べれないのか…(T_T)
と思って大阪に帰ってきましたら
大阪にもあるやん!!
最初は針中野駅に!!
しばらくして阿倍野にも出現しました。
喜多方ラーメンは僕に付いて来てくれました^^
今も相変わらず食事を迷った時には
ここのラーメンのお世話になっています。
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いつも注文するのは焼き豚ラーメン!!
お昼時には小ごはんのサービスもあります。
器にはチャーシューで麺が見えなくなるまで並べられていて
すごい迫力で食欲がそそられます。
レンゲでスープをズズッといただきます。
うん、いつも旨いやん^^;
豚骨の旨味だけが出ていて
あっさりしているけれどもコクも持ち合わせた
透明感のある豚骨スープ!
手揉みの平打麺に旨味のあるスープが絡み
ほんとうに美味しいです。
チャーシューは口に含めばトロけてしまうほど
柔らかく煮こまれています。
後は白いご飯の上に
大量の柔らかいチャーシュをのせ
餃子のタレを一振りかけて食べれば
ものすごい幸せがやってきます^^
シンプルなラーメンは毎日食べても飽きないですよ^^;
ごちそうさまでした。
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坂内食堂ですか?
おはようございます!
ご飯にチャーシュー、餃子のタレですね。
ゴクリ! 今度試してみます、別のお店ですけど(ナミダ)
johncomeback さん、
そうです。坂内食堂です。
東京にはたくさんありますよね^^;
ちゅんちゅんちゅん さん、
ご訪問コメントありがとうございます。
おすすめの食べ方ですので是非お試しください^^
この焼き豚とご飯がよ~~~く合うんですよね!
炭水化物量は半端ないですが
たまにガッツリ食べたい時はやります♪