鳥のもも肉、丸々一本焼き上げた骨付鳥が旨い!【三ツ寺 一鶴】

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なんばの御堂筋と三ッ寺筋が交差する場所の
テナントビル内に出店している
骨付鳥の一鶴で友人とのディナーです。

こちらのお店はなんばでも有名店で
香川県の丸亀に本店がある、
創業60年の骨付鳥が名物のお店です。

なんばに出店された当初は
行列必至の覚悟が必要で
並ぶのがあまり好きでない僕は
少し敬遠していましたが
数年経った今は客足も落ち着いているのか
この日は運良く待たずに客席に着けました。

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注文はとりあえずのビールから始まり
何点かの一品料理、
名物骨付鳥のおやどりと
ひなどりを各一本づつ注文!



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ビールを飲みつつ
アテに頼んだ一品料理を
つつきながら待つことに。

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おや天です。
練り物の中に鶏肉が入っていて
なかなかいけます^^
しばらくして
名物のひなどりがやって来ました。

銀色の金属プレートに乗ったひなどりは
脂とスパイスの混じった肉汁が
お皿の上にタップリと溜まるほど外にでてます。
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美味そう〜〜!
友人とシェアしようと思って
1本だけ注文しましたが
見た目もこれ一人用でしょ^^;

どうしても一人でかぶり付きたくなり、
友人用にひなどりを追加で注文し、
お先に失礼をしてガブッと
かぶり付かさせていただきました。

うん、旨いやん!^^;
300度以上にもなるという特注の窯で
鶏のもも肉を丸ごと一本

ふっくら焼き上げたと言うひなどりは
表面の皮がパリっとしていて香ばしく
お肉はやわらかくて肉汁が
口いっぱいに溢れ出てきます。

特製スパイスも効いていて
美味しぃ〜〜!!
これはビールが進みまくります。

ビールをグビグビ飲みながら
あっと言う間に一本食べ切ってしまいました。
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次におやどりがやって来ました。
こちらは予め食べやすいように
切り込みが入っていたので
お箸で分けていただけました。

おやどりは食感がコリコリしていて
弾力のある歯ごたえもあり
ひなどりとは違う美味しさです。
すごく美味しいですが
肉汁たっぷりジューシーで
柔らかいお肉のひなどりの方が
僕好みかな^^

結局一人でひなどり一本、
おやどり半分をたいらげました。
見かけによらずボリュームがあり、
一品もちょこちょこと食べましたが
お腹もいっぱいになってしまい満足^^;

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スープはたったの102円^^
鶏の出汁が良く効いていて美味しい!

思わず2杯飲んでしまいました。
このスパイシーさ、
このジューシーさは
本当に癖になる美味しさです。

待ち時間もなく
入店できるようになっているのであれば
ファーストフードのように
ひなどり一本、ビールを一杯、
一人でちゃっと来て、
ちゃっと帰るような使い方も
いいかもしれませんね。

ごちそうさまでした。



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コメント

  1. カァズ様
    訪問&nice!有り難う御座いました。

  2. 鶏肉美味しそう~。
    スパイスが効いてて、やわらかいんでしょうね~”( ̄¬ ̄*)

  3. 一鶴さん有名ですよね。2年前に丸亀城に行ったんですが、
    この時は一鶴さん知らなくて、惜しい事をしました(*´∇`*)

  4. 一鶴、美味しいですね。私はたぶん新地あたりのお店に伺ったような?怪しい記憶ですが(^^;;

  5. 鳥の骨付き肉を丸ごと一本というのは珍しい気がします。
    久しく食べていないのですが、これを見て骨付き肉を食べたくなりました。

  6. 皆様、ご訪問、たくさんのnice!をいただきまして
    ありがとうございましたm(__)m
    ミスター仙台さん、
    コメントをいただきましてありがとうございました^^
    ぴーすけ君さん、
    コメントをいただきましてありがとうございました^^
    johncomebackさん、
    コメントをいただきましてありがとうございました^^
    kanaさん、
    コメントをいただきましてありがとうございました^^

  7. kouさん、
    コメントをいただきましてありがとうございました。
    骨付き肉は、骨からも旨味が出てきておいしいらしいですね^^

  8. きゃー
    絶対絶対食べたい!!

  9. しばらくとりもも肉を食べてなかったので、
    食べたくなります!
    美味しそう!

  10. こんにちは‼
    何とボリリューミーな美味しそうなお料理でしょう・・・骨付きもも肉は
    クリスマス以外、食べてませんねぇ(∩_∩)
    私はもろきゅうとサラダが今は、食べたいです...(^^;

  11. 一鶴、私も行ったことあります(*^^*)
    すごく美味しいですよね!
    メニューも鳥で勝負してる感じ。好きです。
    私は骨を持ってそのまま囓りました。笑。

  12. 一度だけ骨付鳥を食べた事がありますが、私も柔らかいひなドリが好みです。

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