アゴ出汁が効いた魚介豚骨らーめんは至福の一杯でした!【西大橋 吉み乃製麺所】

【a】Uber Eats  フード デリバリー注文
メディアで話題のフードデリバリーサービスが大阪にも!
自宅やオフィスに居ながら、美味しい料理を即お届け。

西大橋にあるラーメン屋さん、
吉み乃製麺所にお昼に行ってきました。

こちらのラーメン屋さんは、
今年の6月にオープンされたお店で、
オープン開始から大人気となっているラーメン屋さんです。

お店の場所は西大橋駅からなにわ筋を北へ、
2つ目の信号を左に入った2辻目にあります。

オープン時間の11時半を少し過ぎたところですが、
店内を覗いてみると、満員?
と思っていたら運良くテーブル席が空いてました^^

店内はL字型のカウンター席が6席。
頑張れば4人座れるテーブルが1つあります。

メニューはこんな感じです。
飛出汁らーめん 700円
濃厚らーめん 750円
鶏重厚らーめん 850円
つけ麺 850円
スープはカレーラーメンも選べるようです。

注文したのは多分デフォルトであると思われる、
右端に書かれた飛出汁らーめん!

飛出汁は「 とだし」と読むようです。

しばらくして登場した飛出汁らーめん!
茶濁色したスープの魚介豚骨ラーメンですね。

ごっつい旨そうですよ!
では、いただきます^^

うん、旨いやん!^^;

見た目は濃厚そうなスープに見えますが、
かなりあっさりと頂けますよ!

スープは若干粘度のあるタイプ。
とんこつスープと節系スープが合わさった、
まろやかで美味しい出汁です。

麺は中太のストレート麺
自家製麺で、のどごしもよく美味しい麺です。

1センチはあろうかと思われる厚さの巻きチャーシュー!
すごく柔らかくて、お箸で持ち上げると崩れてしまいます^^

うまいですね〜^^

丼に添えられている柚子胡椒。
しばらく美味しいスープを楽しんだ後、
味変することができます。

柚の香りが食欲を掻き立ててくれます。
他には味変用にニンニクもありましたので、
少し投入してみました。

【a】Uber Eats  フード デリバリー注文
メディアで話題のフードデリバリーサービスが大阪にも!
自宅やオフィスに居ながら、美味しい料理を即お届け。

濃厚な魚介スープには、
すごくニンニクも合うので美味しいです。

ごっつい旨いスープは、
最後の一滴も残すことなく完食です。

すごく満足度の高いラーメンでした。

好みのタイプの味で一度食べたら癖にりそうです。
また近くに来たら伺わせていただきます。

ごちそうさまでした。

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。



Sponsored link


新着記事

  1. 南田辺駅の外れに、とん助とよばれる洋食屋があります。何年も前から気になってたお店でしたが、今回近所…
  2. 西中島南方駅に行ったとき、いつ行っても行列のできているラーメン屋さんがあります。人…
  3. 谷町四丁目でお昼の1時前。今タイミングを逃すと、お昼をを食べ逃してしまいそうです。この辺り…
  4. 天王寺界隈でランチです。目当てのお店が満席で、他を散策中目に止まったお店。冬限定の…
  5. あまりにも寒い夜、小腹が減ったののでラーメンを食べることに。行ったお店は中華そば トライ。…
PAGE TOP