玉造にて本格的で旨い尾道ラーメンが食せますよ^^【玉造 そのだ】

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中華そばそのだまでお昼に行ってきました。
大阪で本格的な尾道ラーメンが食べれるお店とのこと。

場所はJR環状線の玉造駅から
徒歩ですぐの所。

場所は少しわかりづらかったですが
長堀通り沿いにラーメンののぼりが出ていたので
迷わずに行けると思います^^;

客席は10席足らず。
注文は入り口に設置されている
券売機で食券を購入します。

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購入したのは日替わりセット
中華そばと鰹ゴマタレ丼 780円。

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ラーメンは中華そばの他に
ワンタンメン、台湾ラーメン、
台湾まぜそばがあります。

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出てきた中華そばです。
尾道ラーメンらしく
スープ表面に背脂たっぷり^^

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ではレンゲでスープを頂きます。
うん、旨いやん!^^;

鶏ガラと魚介ベースの
ちょい濃い目の醤油味。
背脂の甘味が旨いですね〜〜^^

表面にたっぷりと張られた
油膜がアッサリスープを
濃厚な旨味に感じさせてくれます。

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麺は中太のストレート。
シコシコつるつるの食感がいいですね。

スープを良く持ち上げてくれる麺で
ごっつい旨いですよ^^

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鰹のゴマダレ丼!
ごま風味がすごく良く香り
旨いですわ〜〜^^

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本格的なおいしい尾道ラーメンが食べれて
ごっつい満足ですよ。

中華そば単体では580円とお安く、
今どきすごく良心的な価格設定ではないでしょうか。

台湾まぜそばなる物も
ごっつい気になりましたので
次回チャレンジしてみたいですね。

ごちそうさまでした。

コメント

  1. おはようございます!
    お箸で持ち上げた麺から目が離れません(゜゜)

    • pn
    • 2015年 6月 16日

    うんうん次回は是非台湾シリーズを!

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