コッテリが苦手な方にもウケそうな濃厚鶏白湯塩そばは旨かった!【なんば 龍旗信RIZE】



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なんばにある人気のラーメン屋さん
龍旗信RIZEに行ってきました。

場所はなんばの南海電鉄の高架下にある
なんばこめじるし内にあります。

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こちらのお店は堺で有名な
塩ラーメン店の大阪進出の店。

ラーメン屋さんとは思えないような
おしゃれな内装のお店で、
女性客にも人気のお店です。

お昼時は行列の絶えないお店なので
あまり近づくことはないのですが
お昼時を大きく過ぎているので
久しぶりに立ち寄らさせていただきました。

それでもお店の中は満席で、
仕方なく10分程度待機して店内へ。

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注文はお店の入り口に設置してある
自販機で食券を購入するタイプです。

今回購入したのが、
鶏炊いたん塩そば 830円!

席が空いたのでカウンター席まで
誘導されて食券を店員さんに渡します。

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出てきた鶏炊いたん塩そば!
見ただけで濃厚と分かるほど
とろっとろの白濁したスープですよ!

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ではレンゲで一口ズズっと…。
うん、旨いやん!^^;

スープはまるでポタージュスープのよう。
濃厚でコッテリのイメージがありましたが
鶏白湯スープは意外なほど
クリーミーでスッキリしています。

コクと甘みもあり旨いですね^^

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しっかりとしたコシのある麺は
ツルツルしていますが、
濃厚なスープがタップリ絡んできて
ズルッ!ズルッ!と
すする時に音が出てしまいます^^



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お〜〜っ、これは旨いですわ^^;
やめれません。

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しっとりしたチャーシューも
当然のように旨いですよ。

麺を食べきった頃には
スープも一緒に大量に麺に絡んで来て
ほとんどスープが残っていません。

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濃厚なのに意外なほど
スルスルと食べれる
美味しい鶏炊いたん塩そばでした。

ごちそうさまでした。

コメント

  1. 天下一品の健康版みたいな(笑

  2. なんばこめじるしは一芳亭へ行く時、いつも前を通りますが入った事無いです(^^;

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