ロースとバラの両方味わえる贅沢な豚のしょうが焼が旨い!【長堀橋 銀呈】

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豚料理専門店の銀呈でランチをして来ました。
場所は長堀橋駅から堺筋通りを
一本西側の通りにあります。

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お店は地下一階にあり
かなり広い店内は豪華の一言。
落ち着いて食事が楽しめそうですね。

店員さんにテーブル席まで案内してもらいます。
お昼のランチメニューは、
とんかつ定食からトンテキ定食
ぶた丼からカツカレーまで豚料理がズラリ。

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メニューが多くて何を食べようか
迷ってしまうほど沢山ありますね^^;
ぶた丼が人気メニューらしいですが
今回選んだのがしょうが焼定食 1000円!



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こちらの豚肉は、
一頭ずつ小さな規模で
できるだけ自然に育てられたという
宮崎赤豚DDXという品種を使っています。
楽しみですね^^

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10分足らずでしょうが焼定食が
四角いお皿でやって来ました。

ロース肉とバラ肉のしょうが焼、
キャベツのサラダが一緒に盛られています。

ロース肉からパクっといっちゃいます!
うん、旨いやん!^^;

しっかりとした噛みごたえのお肉です。
お口の中に豚肉の旨味が溢れかえります。

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タレも甘すぎず辛すぎず、おいし〜!
おかずにはピッタリの味付けで
ワシワシとご飯が進みまくります^^

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バラ肉もメチャやわらかく
とてもジューシーで旨かったです。

2種類のお肉が味わえて幸せ〜!
他のランチメニューは
どれもこれもおいしそうです。

また再訪問して
違う料理も楽しんでみたいと思います。
ごちそうさまでした。



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コメント

  1. 拙ブログへのコメントありがとうございます。
    貞子は通学中の女子高生でした。7時前の早い
    列車だったので眠たかったのでしょう(笑)

  2. 肉2切れでご飯1杯食べる自身があります(笑

  3. 皿に残ったタレでご飯1杯食べる自身があります(笑

  4. おはようございます!
    生姜焼き・・・たまりません☆
    ごはんが止まりませんよね~
    危険な美味しさです(笑)

  5. 皆さま、ご訪問、沢山のnice!をいただきまして
    ありがとう御座いましたm(_ _)m
    johncomebackさん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました^^
    昆野誠吾さん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました^^
    Alsharkさん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました^^
    ちゅんちゅんちゅんさん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました。
    生姜焼きは危険なおいしさですね^^

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