人情あふれる場末の焼き鳥屋さんは何故に旨い?【なんば 吉鳥】



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雨が降る中、なんばの千日前通りを歩いていて、
最終的に行き着いた焼き鳥屋さん 吉鳥です。

ここの焼き鳥屋さん好きですね〜
まるで屋台のような店の作りで、
扉は無く、ビニールシートで囲まれているだけ。

お店は2坪くらいしか無いんではないでしょうか。
客席が歩道まではみ出しています^^;
7〜8人も座れば満席で、隣の人と肩が触れ合う距離。

ニコニコとした感じのよいご主人は、
15年位前にフランチャイズで独立されたそうです。

焼鳥は一本100円からで、
注文すると3本単位で来ます。

最初にビールで乾杯して、
何種類か焼鳥と一品を注文!
手を伸ばせばすぐに届く所に焼き台があり、
目の前で美味しそうに焼鳥が焼かれていくのが楽しめます^^

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たまに炭がバチッと弾けるイベントもあり、
それもいい味出しています。

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最初に焼きあがってきた、もも肉の焼鳥と背肝。
串を手に取りがぶりといきます。
うん、旨いやん!^^;

焼鳥は、本当はタレで焼いたのが僕は好きです。
最近はタレがおいしいと思う所が少ないので、
もっぱら注文する時は塩で焼いてもらいますが、
ここの焼鳥はタレで焼いた焼鳥がすごくおいしいです^^

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同系列の焼き鳥屋さんにも
何件か行ったことはありますが
ここほどの焼鳥を出している所は
無いんじゃないんでしょうか。

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近くにいる見知らぬお客さんとも
自然と会話が始まります。

吉本とかが近いので
どこかで見たようなお客さんも・・・。

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サービスで漬物をスッと出してくれます^^
お店の雰囲気と、
天井からぶら下がった電球が
焼鳥を美味しく感じさせるのでしょうか。

ホッと落ち着ける素晴らしいお店です。
今夜も美味しいお酒と焼き鳥でした。

ごちそうさまでした。

コメント

  1. お店の風情も味に影響ありますよね。
    焼き鳥を見ると酒が飲みたくなります(^^)

  2. 夕方になると焼き鳥がとても恋しくなります。
    数本とビールですっきりしたいです^^

  3. 法善寺横丁の近くで、一番という寿司屋(もう、なくなっちゃいましたが)が、こんな作りでした。
    狭いので、一人スモーカーの客がいて、臭くて味を覚えていませんが。

  4. こんばんは。まいど訪問おおきにです。
    千日前のアムザの東側の相合橋を越えたところぐらいにあるお店ですよね。
    焼き鳥でビールをキューっといきたいですが、今はそれも叶わず残念です。

  5. 塩で注文する方が通のように思われがちですが、
    僕も焼き鳥はタレが好きです。ただやたらに甘い
    タレには困ってしまいます(*´∇`*)

  6. こういう雰囲気の店が大好きです。
    タレか塩かは肉の種類によってお任せしてます。
    基本的にはタレ派です。

  7. 皆様、ご訪問、沢山のnice!を頂きまして
    ありがとう御座いましたm(_ _)m
    おーやんさん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました。
    見た目、雰囲気は味に影響しますよね^^;
    昆野誠吾さん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました。
    夕方にビールをきゅっといくとたまりませんね^^;
    ヨッシーパパさん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました。
    細〜い路地の所にあったお店ですよね^^;
    オカジュン765さん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました。
    まさにその通りの場所です^^
    johncomebackさん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました。
    甘い焼鳥はお酒よりごはんによく合いますよね^^
    コンブさん、
    コメント頂きましてありがとう御座いました。
    タレが美味しい焼きとりやさんを見つけるとすごく嬉しいです^^

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