人生初のスープカレーは衝撃的で、ず〜〜っと最後までおいしかったです!【桜川 マジックスパイス】

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一度食べてみたいと
思い続けていたスープカレー。

札幌市の喫茶店が発売されていた
薬膳カレーがオリジナルとされ、
それに「マジックスパイス」が
インドネシア料理のエッセンスを加え
スープカレーと名を付けて売り出した所
大ヒットとなったと言われています。

その大ヒットのもととなった
マジックスパイスの支店が
浪速区のなにわ通り沿いにあります。

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今回近くまで行く機会があって、
お昼にお邪魔してきました^^



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お店はスパイスの色を思わせる
真っ赤なド派手な外観。
入り口を入るとかなりのオオバコです。

入口近くの丸テーブルに案内され
メニューの説明を受けます。

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インドネシア風スープカレーと書かれた
メニューの種類は
チキン、ポーク角煮、ビーフ、
ハンバーグなど多種多様な品揃え。

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スープカレーの辛さは7種類から選べて
ライスも付いているとのことです。
今回選んだのが初心者用?の
チキン 1000円!
辛さは+2の瞑想 100円!

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料理が運ばれてくると、
ふつうのスープのようです。
知っていてもカレーとは
思えないビジュアルですね。

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ライスはターメリックライスでしょうか。
大盛りにしてもらいました^^

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一口スープを飲んでみると・・・。
うん、旨いやん!^^;
ちょっと感動的な旨さですよ!!

見た目とは裏腹に、
ちゃんとしたスパイシーなカレーの味!
チキンの旨味や、
刺激的なスパイスの風味!

旨いとしか言えない奥深い味わいが
スプーンの動きを止めることが出来ません^^

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固めに炊かれたライスもまた良いですね。
スープに浸して食べると・・・うま〜〜〜^^;

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チキンはでっかくて
すごく柔らかく煮こまれています。
手で骨を持ち上げると、
大きな身の重みで
骨がホロッと外れてしまうほど。

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テープルの上には、
オリジナルのお酢と
塩、胡椒、ガラムマサラ、唐辛子。

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辛さは+2なので全く辛くありません。
ガラムマサラと唐辛子を
スプーン一杯ずつ投入!

額から汗が滲み出しましたよ^^
最後までず〜〜っとおいしい
スープカレーでした。

結構なボリュームもあって、
お腹も大満足です。
お昼の時間帯は100円引きらしいので、
これで1000円はかなりお値打ちではないでしょうか。

滅茶苦茶おいしくて
ごっつい気に入りましたので
また絶対来ます。

ごちそうさまでした。



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コメント

  1. スープカレーって、印尼の料理だったんですね。
    気になりながら、まだ食べた事がありませんが、
    見た目はカレーって感じがしませんね。
    とても美味しそうですね。

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