北新地の高級寿司屋でのランチ!【北新地 鮨おかざき】



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IMG_1986.jpg
連日コッテリ系のランチが続いていたので
今日はさっぱりと食べれるもがいいなと思いながら
梅田の北新地方面でランチを探すことにしました。

北新地の御堂筋側、上通りから入って
すぐの路地でひっそりと営業されている
いかにも高級そうなお寿司屋さんが
ランチを提供されている模様^^;

IMG_1988.jpg
表に出ているメニューを見ると、
大好きな鉄火丼があったので
入ってみることにしました。

IMG_1987.jpg
鮨おかざきと店名が記された
のれんをくぐって入った店内は、
白木のカウンターが目を惹きます。

良い意味で空気が張り詰めた店内では
若い板前さん二人が
黙々とカウンターの中で
仕事をされています。

接客には女将さんらしき女性と
三人で営業されているようです。

箸の入った箱だけが置かれた
飾り気のないカウンターにはメニューも置いて無く、
壁には料金表も何もありません。

女将さんらしき女性が
メニューを渡してくれましたが
注文は決まっています。

鉄火丼^^;
注文が通った後すぐ、
丁寧にまぐろを切り分けて
ごはんの上に盛りつけてくれているのが
見て取れます。

最後に揉み海苔がまぶされて
出来上がった鉄火丼は
赤身の見た目も美しくおいしそう!

まぐろに醤油とわさびを付けていただきます。
まぐろの旨味が口いっぱいに広がって
うん、旨いやん!^^;

ここではごはんに
シャリを使用しています。

寿司飯は塩分も程々に
ほんのりと甘めで上品な仕上がりです。



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鉄火丼には茶碗蒸しと
お吸い物が付いています。

ほのかに香る鰹の優しい香り、
昆布の出汁が効いた上品な味のお吸い物でした。

茶碗蒸しも入っている具は少なかったですが
とても美味しかったです。

夜には一人軽く1万円は超えそうな
高級お寿司屋さんでも
お昼のランチでは気軽に入れて
美味しく頂けるのは嬉しい限りですね。

ごちそうさまでした。

コメント

  1. 業務終了~♫
    あはっ、お腹が減っているので目に毒です。
    帰ったらこんなご馳走が待っていたなんてことはないだろうなぁ。(^^ゞ

  2. 綺麗な赤身、美味しそうですね。

  3. この日は、ヘルシーでしたね。

  4. なかなか敷居の高そうな雰囲気ですが、ランチはそうでもなさそうですね^^
    最近、お伺いしています。地元大阪のお話なので^^興味津々。
    参考になりました!

  5. たまには高級なお店でゆったりと食事をしたいものです。安かったら一層いいですね。

  6. ご訪問 & nice! 有難うございました。
    こんなお店で食べてみたいものですね。

  7. 私も食べることが大好きなので、
    見てるだけで幸せになれそうなブログです♪
    でも夜に見るのはちょっときつい・・・
    何か食べたくなってしまいます(笑)

  8. 神戸で 本格的ステーキが
    千円
    目の前で 焼いてくれて 
    ご飯 サラダに コーヒー
    サービス品って あるんですね。^^

  9. 新地で鉄火丼、朝からお腹が空いてきました。

  10. 鉄火丼大好きです。
    とても上品に盛り付けれれていて、本当に美味しそう。
    今日のお昼はこれで決まりました。
    私も鉄火丼(*^^)v

  11. 皆様、ご訪問、たくさんのnice!を頂きありがとう御座いましたm(_ _)m
    sara-papaさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます^^
    johncomebackさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます^^
    ヨッシーパパさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます^^
    orangeさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます。
    今後もよろしくお願い致します^^
    JUNKOさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます。
    高級なお店で気軽に入れるのもランチならではですね^^
    センニンさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます^^
    werewolfさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます。
    僕はできるだけ好きな物を食べれるのが最大の幸せです^^
    irukaさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます。
    神戸の本格的ステーキ屋さんすごく気になります^^
    cocoa051さん、
    コメントを頂きましてありがとうございます。
    新地のランチは本当にレベルが高いですね^^
    ポートスさん、
    コメントを頂きましてありがとうございます。
    鉄火丼美味しいですよね^^;

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