北新地の高級日本料理店で蕎麦を食す!【北新地 みや玄】

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今回のお昼はあっさりとした蕎麦でも食べようと
かが万系列のお店、かどや別館みや玄に行ってきました。

場所は北新地の永楽町通り沿いにあるビルの2階にあります。
夜の食事にでも行こうものなら、一人あたりン万円は下らない
由緒ある会席料理のお店、日本料理かが万の系列店で
夜は鍋料理が中心と湯豆腐や手打ちそばを楽しめるお店。

お昼のランチは蕎麦が中心メニューになっています。
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少し緊張しながらお店の暖簾をくぐり、
扉を引いて店内に入ると、意外と普通のお店。

落ち着いた和風形式の内装が施され
カウンターとテーブル席で16席用意されています。



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今回はテーブル席に通していただきました。
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メニューを見てみると、さすがにランチはリーズナブルです。

注文した料理は、二・八ざるそば 850円です^^;
笑ってしまいますね。

夜は相当に気合を入れて来なければいけないようですが
何も考えずに、気軽に立ち寄って食事をする。

これが新地ランチの醍醐味ですね。
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ざるそばには、一品といなりが付いて来ます。
最初に来たのは一品の冷奴。

何でもないような冷奴に見えますが
上にかかっている削り節はパリっとしてます。

たった今、お店で鰹を削ました!という感じがしますね。
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続いていなりとざるそばがやって来ました。
蕎麦はキリリとして、瑞々しく輝いています。
まずはそのまま蕎麦を手繰っていただきます。
うん、旨いやん!^^;

二八蕎麦は少し固めの食感でコリッとしています。
二口目はつゆに浸けて、スルっと啜ります。

少し辛い味付のつゆで、おいしいですね〜。
蕎麦の甘く香り立つ風味を残しながら
するりと気持ちよく喉をすべり落ちます。

無言であっと言う間に平らげていました。
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いなりも美味しくいただき、
残りのつゆには蕎麦湯を足していただきました。

普段であればボリュームは全然足りないでしょうが
ゆったりと気持よく食事ができ、
満足度はかなり高いランチでした。

ごちそうさまでした。



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コメント

  1. お蕎麦大好きです。
    これからは、あっさりと〜日本食がいい季節やね。^^
    どうやダイエットにもいいような?
    ほんまやろか?へへ;

  2. やはり高級なお店でしょうから
    ランチでも手抜きができないのでしょうね^^)
    評判を落とすとまずいですから☆
    でもその姿勢は素晴らしいですね(^m^)
    獏は蕎麦好きなので関東にいると
    週に2~3回は食べます^^)

  3. 小鉢といなりが付いて850円ですか、かなりお得ですね(o^-‘)b グッ!

  4. 日本蕎麦すっきやなぁーっ ^^

  5. こう暑くなるとお蕎麦はいいですね。
    二品ついての値段は高くないですね。

  6. うひゃーいいものは良い値段ですね!
    これでも安いんですね、私には超高級に。。
    でも鰹節からして違う世界な気がしますので
    たまにちゃんとした美味しい本物を食べないと
    世界が狭くなってしまうからいけませんね^^;

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