お昼も3時を過ぎるとランチ営業が終わる店が多く
一気にお昼の選択肢が減ります。
困ったときには通しで営業されている
心斎橋にある四川辣麺さんへ^^;
ここのラーメン屋さんは担々麺が有名なチェーン店です。
店内はテーブル席とカウンター席があって、
混んでいるお昼時に一人で行くとカウンターに通されますが、
空いている時はゆっくりと座れるテーブル席に通してくれます。
3時も回っているのでテーブル席に案内してくれました。
人気メニューの担々麺は2種類あって、
甘口の新味と辛口の元味があります。
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決まって注文するのは坦坦元味、辛口！！
今回は四川麻婆飯セット820円を注文しました^^
注文したメニューがテーブルに運ばれてきます。
まずは四川麻婆飯！！
ご飯が半分ほどの小ぶりの麻婆飯です。
かなり辛めの麻婆豆腐が
白いご飯の上にかかっていて
山椒のピリッとした辛味も効いていて
ごはんにとても良く合います。
続いて担々麺が運ばれてきました。
辛口スープの上に肉味噌が乗っかっていて
チンゲン菜がアクセントに入っています。
ではいただきます！！
うん、旨いやん！^^;
スープは胡麻の風味の香りもよく
後から辛味が追いかけて来てとても美味しいです。
辛口と言っても万人が食べれる程度のほどほどの辛さで、
辛い物好きの人には物足りないかな。
辛さが足らなければ調味料が豊富に用意されていますので
一味とラー油をたっぷり加えます^^;
辛さが増して更に美味しくなります。
麺はもっちりとした食感で、
スープにとてよく合います。
ズルズルッと一気に食べると麺の量が物足りなかったので
替え玉をしました^^;
麺の器がのっかっている皿にライチが一つ付いて来て
食後の口直しにいただきます。
お腹もパンパンになっておいしかったです。
辛い食べ物が苦手な人でも美味しく食べれる
担々麺ではないでしょうか。
ごちそうさまでした。
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辛いの大好きです♪
自宅でも作るときはラー油・豆板醤たっぷりといれます(笑)
担担麺＋麻婆飯とは、辛いモノ好きには夢のコラボですね(^^)ﾆｺ
seirenさん、
読んで頂きありがとうございます。
ラー油、豆板醤は欠かせないですね^^
johncomebackさん、
読んで頂きありがとうございます。
担担麺＋麻婆飯はやめられません^^
☆ラーメンのお皿の黒いのん・・・何だろ？？？
と思っていると～ライチだったのですね！？
嬉しいサービスですね♪
広いテーブル席で優雅に辛いの！！ モチロン一味とラー油をモリモリ入れて～～～(^^)/
一度体験したいです(#^.^#)
四川担担麺、陳健一さんのお店で時々いただきます。
ラー油と山椒の辛さはあとを引きますね。
タンタン麺、とても美味しそうですね。
辛いけど、後引くんですよね。
今食べたいです(笑)
まきさん、
読んで頂きありがとうございます。
意外とライチのさっぱりとした甘さがおいしかったです^^
cocoa051さん、
読んで頂きありがとうございます。
有名な陳健一さんの四川担担麺おいしそうですね^^
一度食べてみたいです。
youziさん、
読んで頂きありがとうございます。
辛いのって癖になりますよね。
忘れた頃にまた食べたくなります^^;
マユマユさん、
読んで頂きありがとうございます。
コメント、nice!を頂きありがとう御座いました。
今後もよろしくお願いいたします。