旨いもん食べたいだけやねん!

美味しいくわ焼が食べれるという
なんばの宗右衛門町筋沿いにある、
九志焼亭での夕食です。

くわ焼とはなんぞやと思い調べてみると
名前のくわは、田畑を耕す道具のことで、
農作業の合間につかまえた野鳥などをくわの上で
焼いて食べたことがルーツになっているそうです。

ふ～～～ん(　ﾟдﾟ)
朴葉焼きのような物かなと思っていましたが違いました。
くわの形に似せた鉄板で焼く、串焼きですね。

綺麗な店内に入ると、
店員さんが案内してくれたのは二人用の個室。

ゆったりと食事ができそうです^^


注文はまず、ビールを注文し
季節の限定メニューが有ったので注文！

くわ焼5本で900円です。
他に一品料理を何品か注文して待つことに。
さっそく来たのが限定メニューのくわ焼！

本当にくわの形をした鉄板に乗ってきました^^
内容は砂ずりと牛蒡のカレー風味、
厚揚げとうるいの葱ぬたソース、
竹の子のバジルソース、
春野菜の真丈、
ホタルイカです。

どれも美味しそうですね。
ではいただきます。
うん、旨いやん！^^;

どれも様々に調理に工夫された味付けで
メチャ美味しいです！
鉄板に乗ってきているので熱々をいただけます。

季節限定のセットメニューはお値打ちですね^^


くわ焼きを味わっているうちに
注文したメニューが運ばれてきます。

一度に注文した料理が運ばれてくるのではなく
前の料理が食べ終わる頃に運ばれてくるので
ゆっくり料理の味を楽しめます。

料理の盛り方もキレイですね。

和牛のステーキは塩かぽん酢、ワサビ醤油でいただきます。

お肉が柔らかく、脂も甘くて美味しい〜〜^^

えのきに牛肉を巻いたすき焼き風味付けのくわ焼です。

卵の黄身を絡めて食べるとすごい幸せです^^


さすが鉄板焼屋さん、お好み焼きもふわふわの生地で
出汁もしっかりと利いていてすごく美味しかった。

初めて食べたくわ焼でしたが
創作串焼って感じでどれも美味しかったです。

店員さんの対応も気持ちよく
料理も一品一品丁寧に調理されていて
気持ちもお腹も大満足です。

ごちそうさまでした。