前から雑誌などでよく紹介されていて
オムライスの上にどて煮が載っているだけなのに
すごく美味しいという噂の、
浪速オムライスがどうしても気になって、
居ても立ってもいられなくなり、
一度食べに行ってみることに^^
場所は心斎橋駅から3分ほどの場所。
雑居ビルの1階を奥に入っていった所にあります。
以前同じ場所に、安くて美味しいカツ丼を食べさせてくれるお店があったんですが
カツ丼屋さんは閉店されて、オムライス屋さんになっていたんですね。
複雑な気持ちです^^;
店内に入ると内装はカツ丼屋さんの時と同じ感じのまま。
L字型のカウンターに客席は10席ほど。
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夕方前でしたので先客は誰もいませんでした。
さっそく店名にもなっている同じメニュー名の
浪速オムライス750円を注文！
注文が入ってからすぐに調理に取り掛かってくれました。
ほどなくしてから浪速オムライスが
カウンターの中から、お待ちどう様の声と共に登場！
見た目は最近お約束の玉子トロトロオムライス！
オムライスの上にどて煮と葱が添えられています。
老舗洋食店から譲り受けたレシピで作ったという
デミグラスソースがいい色で食欲をそそりまくってくれます^^
ではスプーンで頂きます。
うん、旨いやん！^^;
玉子がふわふわでデミグラスソースと
甘辛いどて煮がマッチングしてすごく美味しいです。
デミグラスソースはすごく僕好みで
コクがあって、まろやかで全然クド味もないです。
ちょうど良い味付けのケチャップライスと合わさると絶妙で、
更に凄く柔らかく煮込まれたどて煮が入ってくると
噛むほどに旨味が口の中で混ざり合い、美味し〜〜^^
気がつけばぺろりと全部食べきっていました。
カウンター上にしょうがのガリが用意されていて
このガリが意外とオムライスに合うことも発見！
メニューには色々なアレンジされたオムライスがあって
飽きずに色々と他のオムライスも楽しめそうですね。
ごちそうさまでした。
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浪速オムライス、かなり気になりますね。
大阪に行ったら、一度は食べておかなければ、と思わせます。
ソースが濃い色でおいしそ
プチ断食で二日も食事を抜けるなんてすごいですね
私、一食が無理です ＾＾：
はじめて見るオムライスです
オムライスもいろいろあるんですね
変わったオムライスですね。
ありました、ありました。
私の前を歩いていたサラリーマンの2人が、慣れた感じですっとここに入っていったので、おいしいのかなって思ってました。
デミグラスソースがかかているのがいいです。
とても美味しそうです～。
訪問 nice！有難う御座います。
ご無沙汰致して居ります、我が家のPCも・やっと
ｘｐからWIN8.1に乗り換えする事が出来ました・・・
不慣れで・使い慣れるまで時間が懸かりそうですが？？
これからぼちぼち再開しますのでお付き合い宜しくです。
皆様、ご訪問、沢山のnice!を頂きまして
ありがとう御座いましたm(_ _)m
ヨッシーパパさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^
よいこさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
食事を抜くというか、食べれないというか・・・^^;
いっぷくさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
こうやって色々と料理が進化していくんですね^^
cocoa051さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^
あおきさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
ご存知でしたか^^
youziさん、
コメント頂きましてありがとう御座いました^^
okin-02さん、
コメント頂きましてありがとう御座いました。
再開おめでとうございます^^
おはようございます！
ガリと合うんですね～
ピクルスと思えば・・・合いそう(^^)
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます！！