旨いもん食べたいだけやねん!

今回は友人と一緒に
創作の豚料理のお店 「なみなみ」
でディナーです^^

場所は地下鉄の四ツ橋駅から歩いて
5分位の場所の新町にあります。

こちらのお店は
長崎芳寿豚といった品種の豚肉を使っていて
なんと、生でも食べれるそうです。

生で豚肉はあまり食べたことがないので
これはごっつい楽しみですね^^

お店につくと丁度カウンター席に
空きがあり案内されます。

とりあえずの乾杯のビールを注文後
メニューから数品の料理を注文。

最初にお通しと食前酒が運ばれてきます。

こちらは名物長崎芳寿豚のタタキです^^
このタタキが380円ですよ！
やっすいですね〜〜〜^^

薬味とポンズでいただきます。
うん、旨いやん！^^;
本当に豚の生肉なのに
臭みは一切ありませんよ^^

程よい弾力の食感で
肉汁と旨味があって
ビールが進む、進む！

こりゃ、おいしいですわ。
最初からテンションが上がってきますよ^^

お造りの三種盛りです。
モモとロースとタンだったかな？

脂っこいのかな？と想像して食べてみると
このお肉、けっこうアッサリしていますよ^^
おいしいですね〜〜〜^^

芳寿豚の鉄板炙り焼き！

火を通すと脂がめちゃくちゃ甘くなって
激旨過ぎですよ！！
これはすごく気に入りました^^

ここで焼酎にチェンジします^^

芳寿豚のロースカツです！
生で食べれるお肉ですので
中心はレアのままですよ！

黄身入りのポンズでいただきます。
めっちゃ旨いです^^;

豚肉を生で頂けることにより
焼いても揚げても美味しい
豚肉の調理のバリエーションが
更に増えてごっつい堪能できました。

お勘定もリーズナブルで
ごっつい良いお店でしたよ^^

ごちそうさまでした。