絶品のだしでカレーうどん【桃谷 細屋】



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昔よく飲んだ帰り際に
タクシーを飛ばして
お邪魔したうどん屋さん。

桃谷駅近く勝山通り沿いに
ひっそりと営業されていて
たたずまいはまるで居酒屋さんのようで、



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隠れ家的な地元密着の名店です。
当時は夜中の2時まで営業されていて
飲み帰りのサラリーマンなどで賑わっていましたが
今は11時までの営業に変わっています。

わざわざここのうどんを食べるためだけに
タクシーを乗って来る値打ちがある
美味しいうどん屋さんです。

この店自慢の自家製のうどんは
細めの少し黄色がかったうどんです。
かなり腰のある麺はまるでラーメンのように細く
口に入れると、すっとすすれて
喉越しが良い滑らかなうどんです。

注文したメニューはカレーうどん。
2時間煮込んでるという
こだわりのだしで作ったカレーうどんです。

だしがマジで旨いです。
この美味しいだしで作ったおでんも有りますので
おでんをあてにしながら
お酒を一杯飲むのもいいお店です。

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