脱力系のおもろい大将が作る担担麺は痺れる辛さで激旨っ!【なんば たぶっちゃん】

IMG_6549.jpg
ミナミで一杯飲んだ後に
〆のラーメンを友人と食べに行くことに^^

最初に向かったお店はあいにく閉まっています。
どうしたものかと周りを見てみると、
屋台担担麺の文字が目に入ります
店名は「たぶっちゃん」

場所は道頓堀の場外馬券売り場の裏辺り。
こちらのお店で担担麺を食べることにしました。

お店の中に入るとテーブル席まで案内されます。
メニューを見てみると数種類の担担麺があるようです。



Sponsored link


塩ベースの坦坦麺、
醤油ベースの坦坦麺、
ねりごまベースの坦坦麺。

IMG_6551.jpg

辛さレベル2の上海屋台担担麺を注文しようとすると
まだ若い大将が、
「それは全然おいしくないよ!こっちがオススメ!」
と…^^;

IMG_6550.jpg

おいしくないのになんでメニューに入ってんねん!
と思いながら大将のおすすめに従い
たぶっちゃん式屋台坦坦麺 660円を注文!

醤油ベースの担担麺で
辛さレベルは最高の4です!

お客さんが入れ替わったばかりなので
作るのに時間がかかるとのこと。
15分位でたぶっちゃん式屋台担担麺が着丼!

IMG_6552.jpg

担担麺を見て、
うまそ〜〜と一言こぼすと、
持ってきた大将が、
「全然おいしくないよ!」
と返してきます^^;

さっきオススメって言ったやん!
と思わずツッコミを入れそうに…。
なんかお茶目な大将です^^;

IMG_6554.jpg

店内は暗いですが見ただけで辛そうなビジュアル!
最初はスープをズズっと・・・・。

うん、旨いやん!^^;
ガツンと舌先が痺れる辛さです!
唐辛子と山椒のバランスもよく
辛さの後から旨味が続きます。

おいしいですね〜〜^^
ごっつい好みの味ですよ!!

IMG_6555.jpg
麺は多加水のつるつる麺。
歯ごたえも良くバランスの良い仕上がりです。

塩分濃度はかなり濃く
呑んだ後に食べると満足感が高いですね。

朝方まで営業されているみたいなので
またちょくちょく寄らせてもらいたいと思います。
ごちそうさまでした。



Sponsored link


コメント

  1. 飲んだ後に〆でこれが食べられるのは・・・
    若いよね〜♪^^
    お昼なら、担々麺食べたいです。^^

  2. 坦々麺おいしそ~です。
    練りゴマベースが好きですが3種類あると迷いますね。

  3. ガツンとくる坦々麺、なかなか見つかりません(*_*)
    食べてみたいです^^

  1. この記事へのトラックバックはありません。



Sponsored link


新着記事

  1. クリスタ長堀に横綱ラーメンが、オープンされたので行ってきました^^横綱ラーメンは国道沿いに…
  2. 日本各地の有名ラーメン屋さんが9店も集結する、エディオンなんば店9階。今回食べに行ったラー…
  3. メディアで何度も取り上げられているので、すっかりデカ盛り喫茶店として人気が定着している、ポミエ…
  4. 6月7日に高島屋の向かい側に新しくできた、エディオンなんば本店。9階にはなんばラーメン一座…
  5. コスパが高いお昼定食で人気の、うえ河にランチに行ってきました。お店の場所は少し分かりにくいところ。…
PAGE TOP