旨いもん食べたいだけやねん!

今回はお昼のランチが超激戦区の
大阪駅前ビルの地下街でお昼です。

駅前ビルの飲食街は
サラリーマンの憩いのオアシスで
本当にたくさんのお店があります。

毎回この辺りにに来る度に
楽しくて胸がワクワクとしてしまいます^^

またいつものようにウロウロと
店前に出ているメニューを物色。

足が止まったのが一件のうどん屋さん。
「梅田はがくれ」
生じょうゆうどんがおいしくて
超有名のうどん屋さんです。

いつも行列ができているお店ですが
待っているお客さんがいないようです。

これはチャンスとばかりに
気がつけば暖簾をスルリと潜っていました^^

注文は決まっています。
生じょうゆうどん 600円！
麺がピカピカしていて
ごっつい美しいうどんですよ^^

出てきたうどんを前にすると
はがくれの名物大将が
美味しいうどんの食べ方をレクチャーしてくれます^^

うどんに対角になるように
大根おろし、ネギを並べます。
徳島産のすだちをギュッと絞り、
醤油を基本は二往復半だそうですが
三往復垂らすと完成です。

ではお箸でズズっとすすります！
うん、旨いやん！^^;

釜からあがりたてのうどんを
冷水で引き締められたうどん。

やっぱりおいしいですね^^

このぷるぷるつるつるのうどん！
うま〜〜い^^

食べている間もひっきりなしに
お客さんが入ってきて常に満席。

タイミングさえ合えば
サッと来て、
ズルっとすすり、
スッと帰る事のできる
最高に旨いうどん屋さんですよ^^

ごちそうさまでした。