先日大行列で諦めた
道頓堀で開催中のラーメンフェスタ。
そろそろ空いている頃と思い
お昼に再チャレンジしてきました。
向かった時間はお昼の12時前。
案の定ガラガラで楽勝の雰囲気^^
初開催らしい道頓堀ラーメンフェスタ。
日本全国から厳選されたと言われている
塩、醤油、味噌、豚骨、魚介などの
タイプの違う人気店が集結しているという触れ込みで
開催地は道頓堀の松竹芸能角座広場。
参加されているお店は6店舗!(笑)
東京からは、
牛骨らぁ麺マタドール。
ソラノイロ。
北海道は、札幌ラーメン 武蔵
京都が、京都千丸しゃかりき。
大阪からは、島田製麺食堂、
麺や拓。
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一番食べたかった東京から出店の
ソラノイロは長蛇の列ができています。
他は店名からどんなラーメンか
想像もつかなかったので
一番分かりやすかった
札幌ラーメン武蔵で食べることにしました。
注文したのは熟成味噌 800円!
番号札を渡されて、
ラーメンができた時に呼ばれるようです。
屋台前に設置されているテーブルで
番号を呼ばれるのを待ちます^^
待っている間に
名古屋 鳥開の唐揚げをつまみます^^
お客さんも少なくて食べたいものが
すぐ食べれるのがいいですね。
ジューシーな唐揚げで
美味しいです。
少しして番号が呼ばれましたので
らーめんを取りに行きます。
簡易スチロールの器に入った
熟成味噌ラーメン^^
テーブルに調味料がないので
最初に一味をタップリと振りかけておきます。
お味噌の甘い香りがして旨そうですね。
では割り箸で頂きま〜〜す。
うん、旨いやん!^^;
太麺の縮れ麺。
少しゴワゴワとした食感が旨い〜〜!
チャーシューもトロトロで
おいしかったです。
濃厚な味噌スープは濃い目の味付け。
ごはんが欲しいところですね。
サクッと完食して終了。
別のお店のらーめんを
もう一杯行こうか悩みましたが
ちょっと寒かったので断念^^;
道頓堀ラーメンフェスタは
1月12日まで開催しているようなので
気が向いたらまた来てみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
私の知らないなにわグルメの紹介楽しみにしています。
こんばんは!
濃い目の味噌味は 地元の味です~(^^)
冬は味噌がいいですね~✿
本年もよろしくお願いいたします。